A Erva Mate Pagnussat, é feita artesanalmente no carijo, por isso o gosto levemente defumado. Possui um sabor natural onde conserva o gosto do chimarrão do início ao fim. Não contém açúcar. A Pagnussat é uma propriedade familiar que produz erva mate a 47 anos de forma totalmente artesanal, numa tradição passada de geração. Na propriedade além da erva mate, também tem criação de bovinos de corte, algumas caixas de abelhas (mel de forma artesanal), plantio de cereais, como milho e soja. Conta também com quiosques, ampla área de descanso, banheiros, varejo para de venda de produtos coloniais (produtos da rota), trilha ecológica, passeio de carretão pela propriedade. Ainda o Visitante conhece o processo de produção da Erva Mate.
O pcte contém 01 kg de Erva Mate.